1.jpg
发表于：2005-01-21 13:23只看该作者
2楼
:P好吃。
不爱止损！哼，就酱紫~就酱紫~ 就酱紫~~
3楼
2.然后将少许酱油、蚝油、糖、盐、鸡精、白酒倒进碗里调成汁，将洗净的光鸡一只放到调好的汁里，
把汁均匀裹到鸡的身上。
2.jpg
2.jpg一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
4楼
3.锅里放油，将鸡放进油锅，将鸡皮煎到金黄色。（直接抹好汁就可以做了，不用腌上几个小时。
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3.jpg一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
5楼
4.待鸡皮颜色金黄后，将碗里腌制鸡剩下的汁淋到鸡的身上，再煎一会。
5.然后加少许水进锅里，盖上盖子开始焖。
注意，一次千万别加很多的水，先加一点水，焖干了再加一点，这样慢慢的焖，直到将鸡焖熟。
大概需要25分钟。（具体时间根据鸡的大小调整，可以割开鸡腿部分，检查是否熟透。）
加水的时候记得顺便将鸡翻面，这样便于各个地方均匀受热，不至于一边熟了一边没熟。
6.这样一只香喷喷的黄焖鸡就做好啦。
将鸡捞起来，待稍微凉一点的时候斩件摆盘即可。
7.砍好摆盘，然后把剩下的汁淋到面上即可~~~
5.然后加少许水进锅里，盖上盖子开始焖。
注意，一次千万别加很多的水，先加一点水，焖干了再加一点，这样慢慢的焖，直到将鸡焖熟。
大概需要25分钟。（具体时间根据鸡的大小调整，可以割开鸡腿部分，检查是否熟透。）
加水的时候记得顺便将鸡翻面，这样便于各个地方均匀受热，不至于一边熟了一边没熟。
6.这样一只香喷喷的黄焖鸡就做好啦。
将鸡捞起来，待稍微凉一点的时候斩件摆盘即可。
7.砍好摆盘，然后把剩下的汁淋到面上即可~~~
发表于：2005-01-23 22:44只看该作者
7楼
:P:P:P
发表于：2005-01-24 04:32只看该作者
8楼
;P看样子很好吃的样子
试试
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